Fundadoras da Cocokind e Glow With Ava lançam marca Mimitime na Target

Priscilla Tsai e Ava Lee estão trazendo um hábito tradicional de bem-estar e nutrição da Coreia do Sul para o varejo de massa dos Estados Unidos.

A fundadora da marca de cuidados com a pele Cocokind e a influenciadora de beleza por trás da plataforma Glow With Ava uniram forças para criar a Mimitime, uma linha de sachês funcionais de gelatina de konjac enriquecidos com colágeno. A marca será lançada primeiramente em seu e-commerce próprio no sábado, seguida por uma estreia exclusiva nas lojas físicas e no site da varejista americana Target em 16 de agosto.

“Foi uma paixão genuína por uma categoria de produto que praticamente não existia no mercado americano com o potencial que enxergamos”, afirmou Tsai, cofundadora e presidente da Mimitime. “A maioria dos consumidores nos Estados Unidos não conhece o konjac ou as gelatinas funcionais sul-coreanas, por isso avaliamos que este era o momento certo.”

Extraída do tubérculo konjac, a gelatina é um snack rico em fibras e de baixa caloria, com textura macia. A Mimitime chega ao mercado nos sabores morango, pêssego, uva e maçã. Cada sachê contém 30 calorias, 3 gramas de açúcar e 1.500 miligramas de colágeno marinho, ingrediente escolhido por sua alta biodisponibilidade digestiva. A unidade será vendida por US$ 2,99 na Target, enquanto o pacote com 10 unidades custará US$ 28 no site da marca.

Lee e Tsai se conheceram há cerca de oito anos, quando estruturavam o Glow With Ava e a Cocokind, respectivamente, após deixarem carreiras no setor financeiro. O interesse em comum pela cultura alimentar asiática as levou ao konjac e, há dois anos, iniciaram a formulação da Mimitime em conjunto com a diretora executiva Cindy Lloyd.

“Desenvolvemos o produto em um formato apetitoso, para que as pessoas sintam vontade de consumir diariamente dentro de suas rotinas”, explicou Lee, cofundadora e diretora de marca.

O produto foi concebido para oferecer um lanche prático com baixo teor de açúcar, enquanto o colágeno marinho atua no suporte à hidratação, firmeza e elasticidade da pele a longo prazo. Essa proposta atende a uma busca crescente por produtos ingeríveis, em um momento no qual o uso de remédios para emagrecer e a busca por bem-estar impulsionam a demanda por colágeno no mercado global de beleza.

As empresárias dedicaram mais de dois anos ao desenvolvimento da linha ao lado de fornecedores na Coreia do Sul, viajando com Lloyd para ajustar a textura e os aromas. A fórmula utiliza açúcar mascavo orgânico em vez de dióis e polióis (álcoois de açúcar) comuns em produtos similares de konjac, escolha que garante um sabor mais agradável ao paladar ocidental mantendo o baixo índice calórico.

Nas lojas da Target, a Mimitime ocupará a seção de beleza ingestível e suplementos alimentares, ao lado de marcas como a Lemme. Segundo Tsai, a rede varejista já confirmou planos para mais do que dobrar a presença da marca em suas gôndolas em janeiro de 2027.

“Nossos clientes buscam cada vez mais produtos de beleza inovadores que se integrem de forma natural às suas rotinas de cuidados pessoais”, declarou Amanda Nusz, vice-presidente sênior de merchandising de itens essenciais e beleza da Target. “A chegada exclusiva da Mimitime reforça nosso compromisso de introduzir tendências emergentes no varejo.”

A Mimitime projeta faturar mais de US$ 1 milhão em seus primeiros quatro meses e meio de comercialização. A longo prazo, as fundadoras planejam expandir a marca para outras categorias de alimentos e bebidas funcionais.

“Queremos construir e liderar o segmento de snacks funcionais para a nova geração de consumidores”, destacou Lee. “A gelatina de konjac com colágeno é apenas o ponto de partida.”